Wist u dat uw browser verouderd is?

Om de best mogelijke gebruikerservaring van onze website te krijgen raden wij u aan om uw browser te upgraden naar een nieuwere versie of een andere browser. Klik op de upgrade button om naar de download pagina te gaan.

Upgrade hier uw browser
Ga verder op eigen risico
Zoeken

Pompoen linzen soep

Linzen + pompoen = de perfecte soep voor de herfst en winter. Zacht en smaakvol, de linzen van Miras maken dit gerecht helemaal af en zorgen voor een goed gevulde maaltijd. We garanderen dat je hiervan zult genieten.

45 min.
6 p.
mild
Vegetarisch

Tijd om aan de slag te gaan

  • Pak het glas met linzen en doe deze in een zeef, spoel af met water en laat goed uitlekken.
  • Zet een grote soeppan op het vuur en verhit. Doe er 3 el olijfolie in en voeg de pompoen en de wortel toe. Laat het voor 8 minuten bakken.
  • Voeg de ui en de knoflook toe aan de pan en bak voor 3 minuten. De linzen, tijm, komijn, chilivlokken en de zout en peper gaan erbij. Roer dit goed door.
  • Voeg het water toe en kook voor 25 minuten.
  • Blend tot een glad geheel met een staafmixer en tijd om te genieten!

Jouw boodschappenlijst

Probeer een van onze recepten

40 min.

Zalm met bulgur en groenten

60 min.

Gevulde jam koekjes

30 min.

Mediterraanse bowl met pulled chicken