
Gezond, traditioneel, trendy
De rijke geschiedenis van de Oost-Mediterraanse keuken zorgt ervoor dat veel recepten verschillende varianten kennen. Van oudsher werd er pittig gegeten. Tegenwoordig verhippen we met superfoods, stoofpotjes en vrolijk feestgerechten. Waar je ook van houdt, je kunt hier eindeloos variëren. Miras Food laat je kennis maken met deze varianten en met name de speciale ingrediënten onder het eigen merk Miras die hier voor nodig zijn.
Börek met Spinazie Kaasvulling
Ispanaklı peynirli börek tarifi

Baklava

Gevulde Filodeegrolletjes met kaas en peterselie
Ispanaklı peynirli börek tarifi

Börek met Gehaktvulling
Kıymalı Börek tarifi

Traditionele rijstpudding
Sütlaç

Rijst pilaf met Vermicelli
Tel şehriyeli pirinç pilavi

Zorg voor je eigen twist met de producten van Miras Food. Varieer met wereldse ingrediënten en verras de fijnproevers!



Rijst pilaf met Orzo
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Dolma van gedroogde aubergines en paprika met vegetarische rijst vulling
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Biber Dolması

Dolma van gedroogde aubergines en paprika met rijst-gehakt vulling
Etli Kuru Patlıcan ve Biber Dolma

Vegan burgers
Vegan burgerler

Libanese "Mujadara" met groene linzen, rijst en gekarameliseerde uien
Lübnan "Mujadarası" Yeşil mercimek pilavı

Zwarte bonen Brownie
Siyah Fasulyeli Brownie

Dürüm tortilla gevuld met rode bonen salade
Kırmızı fasulye salatası ile doldurulmuş Dürüm tortilla

Griekse Boterbonen (Gigantes Plaki)
Bombay Fasulye Pilaki

Vegan kikkererwten foodie gerecht met knapperige croutons
Vegan sarımsaklı nohut

Kikkererwten Stoof met vlees
Etli Nohut

Pinto bonen salade
Barbunya salatası

Inegöl Köfte op de BBQ
Inegöl Köfte Kebab

Tekirdag Köfte op de BBQ
Tekirdaĝ Köfte Kebab

Kip spiezen en Kalfsvlees spiezen op de BBQ
Tavuk Siş ve Dana Siş

Köfte gehaktballetjes op de BBQ
Köfte Kebab

Adana Kebab aan de spies
Adana Kebab

Herder Salade
Çoban Salatası

Aubergine Tapenade
Patlıcan Ezmesi

Tzaziki
Cacık

Pittige Antep dip
Antep Ezmesi

Wortel Yoghurt Salade
Havuç Ezmesi

Pittige bulgur balletjes met tartaar
Etli Çiğ Köfte

Witte bonen stoofschotel met vlees
Etli Kuru Fasulye

Vijgen en Abrikozen Energiebommen!
İncir ve Kayısı Enerji Bombaları

Gevulde Abrikozen
İncir ve Kayısı Enerji Bombaları

Gevulde Vijgen met Walnoot
İncir Dolması

Dadel Balletjes met Cacao en Walnoten
Kakaolu İkramlik Hurma

Dadel Balletjes met Tahin en Druivenstroop
İkramlik Hurmalı Lokum

Verrassend gevulde Dadels omhuld met Chocolade
Çokolatalık Hurma dolmasi

Gevulde Dadels met Walnoot en Room
Cevizli ve Kaymakli Hurma dolmasi

Gevulde Aubergines met Gehakt uit de Oven
Karnıyarık

Gehakt Kebab met Yoghurt
Yoğurtlu Köfte Kebab

Notenrijstpilaf
Fındıklı Pilav

Bulgur met Tomaten
Domatesli Bulgur Pilavı

Vegetarische Bulgur-Linzen Balletjes
Mercimekli köfte

Rijstpilaf met Orzo en Türlü - Nomaden Ratatouille met Lamsvlees
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı ve Türlü

Grove Bulgur Pilaf met Lamsvlees
Kuzu Etli Bulgur Pilavı

Klassieke Turkse Linzensoep
Kırmızı mercimek çorbası

Kikkererwten Hummus
Humus

Bulgur Salade
Kısır

Pittige Adana Kebab
Adana Kebab


Nieuwsgierig naar onze producten?
Traditionele smaken komen samen in fijne gerechten. Voeg de lekkerste kruiden toe uit Oost-Mediterrane streken. Combineer gerechten zodat verrassende smaakcombinaties ontstaan.

