Olijfolie
De olijfboom houdt van een Mediterraan klimaat en kan honderden jaren oud worden. Olijfolie is onmisbaar in jouw keuken. Om te bakken en braden, maar ook voor die verrukkelijke dressing. Hoe eerder de olijf geplukt wordt, hoe voller en krachtiger de smaak. Miras heeft daarom diverse opties:
- Miras Extra Virgin is onze 1e klas olijfolie. Pure, onbewerkte olijfolie van een eerste koude persing. Boordevol vitamines, mineralen, antioxidanten etc. Een aanrader voor fijnproevers! Verkrijgbaar in de klassieke ronde, glazen fles met 750ml. En in blikken van 1 liter en 4 liter.
- De Miras Pomace komt juist uit de laatste olijven-persing en olijvenpulp. Herkenbaar aan de lichtere smaak. Deze olijfolie is lekker om in te bakken en koken op hoge temperaturen. Verkrijgbaar in 500 ml, 750 ml en 1 liter.
Miras Pomace olijfolie 750ml fles
Miras Pomace ZeytinyağıBakken op hoge temperatuur maar ook frituren kan perfect in de Miras Pomace olijfolie. De olie komt rechtstreeks uit de olijf en heeft een lichtere smaak dan de Extra Virgin Olijfolie. De Pomace wordt ook veel gebruikt als ingrediënt in de gerechten van de Mediterrane keuken.
Miras Pomace olijfolie 500ml fles
Miras Pomace ZeytinyağıBakken op hoge temperatuur maar ook frituren kan perfect in de Miras Pomace olijfolie. De olie komt rechtstreeks uit de olijf en heeft een lichtere smaak dan de Extra Virgin Olijfolie. De Pomace wordt ook veel gebruikt als ingrediënt in de gerechten van de Mediterrane keuken.
Miras Pomace olijfolie 1ltr fles
Miras Pomace ZeytinyağıBakken op hoge temperatuur maar ook frituren kan perfect in de Miras Pomace olijfolie. De olie komt rechtstreeks uit de olijf en heeft een lichtere smaak dan de Extra Virgin Olijfolie. De Pomace wordt ook veel gebruikt als ingrediënt in de gerechten van de Mediterrane keuken.
Miras Olijfolie Extra Virgin 750ml fles
Miras Extra Sızma ZeytinyağıDit is de hoogste kwaliteit olijfolie. De 100% Extra Virgin Olijfolie van Miras komt uit het vruchtvlees van de olijven die koud geperst zijn. Deze olijfolie bevat veel enkelvoudig onverzadigd vetzuren, de zogenaamde ‘goede’ vetten, die bijdragen aan verlaging van cholesterol en een hoog gehalte aan vitamine E. Een superieure olie, 750 ml, uit ons favoriete gebied.
Miras Olijfolie Extra Virgin 1ltr Blik
Miras Extra Sızma ZeytinyağıDit is de hoogste kwaliteit olijfolie. De 100% Extra Virgin Olijfolie van Miras komt uit het vruchtvlees van de olijven die koud geperst zijn. Deze olijfolie bevat veel enkelvoudig onverzadigd vetzuren, de zogenaamde ‘goede’ vetten, die bijdragen aan verlaging van cholesterol en een hoog gehalte aan vitamine E. Een superieure olie, 1 liter, uit ons favoriete gebied.
Met Miras ontrafel je de geheimen achter de alledaagse bereidingswijze
Haal de smaak die de gebroeders naar Europa haalden, naar je eigen keuken. Met de juiste ingrediënten creëer je jouw Oost-Mediterraanse sfeer.
Miras Food | Olijfolie van de hoogste kwaliteit in verschillende variëteiten.
Als u op zoek bent naar olijfolie, zult u te maken krijgen met omschrijvingen als "koudgeperst", "vierge", "extra vierge" of "extra vierge", om maar een paar voorbeelden te noemen. Er zijn fruitige en lichte, nootachtige en wrang smakende oliën die van olijven worden gemaakt. Alle producten van Miras hebben één ding gemeen. Als u een olijfolie van hoge kwaliteit wilt kopen en op de beste kwaliteit wilt vertrouwen, vindt u gegarandeerd het juiste product voor elke smaak en elke behoefte. De populariteit van olijfolie uit de Levantijnse regio, die rijk is aan onverzadigde vetzuren, vitaminen en antioxidanten, heeft zich over de hele wereld verspreid. Met olijfolie brengt u een revolutie teweeg in de warme en koude keuken, want zij is geschikt voor vele bereidingswijzen en alle gerechten. U kunt dezelfde fles olie gebruiken voor de bereiding van heerlijke dressings voor salades, marinades en dipsauzen, voor het bakken van vlees of vis en voor het op smaak brengen van gebak of hartig gebak.Eerste en laatste persing olijfoliën.
Miras olijfolie is verkrijgbaar in de praktische 500 of 750 ml fles, in de 1l versie in blik en in de 4l liter verpakking voor het grote huishouden of restaurant. Bijzonder populair zijn de extra oliën van eerste persing van Miras, die bij de eerste koude persing uit olijven worden gewonnen en in de zuiverste vorm worden verwerkt. Fijnproevers zijn enthousiast over deze olie en bevelen haar aan voor koude consumptie, maar ook voor de bereiding van diverse Levantijnse gerechten. Door de speciale wijze van verwerking wordt de olie aanbevolen voor frituren en stomen bij lage temperaturen. Hij betovert met zijn sterke smaak en wordt bijzonder gewaardeerd door fijnproevers die het typische aroma van olijfolie willen proeven. Zachter en geschikt om op een hoog vuur te bakken, is daarentegen de olijfolie "Pomace" van Mira. In tegenstelling tot extra olijfolie van de eerste persing, wordt deze olie verkregen uit de olijfpulp van de laatste persing. Voor de fijnproevers en voor gerechten met een milde natuurlijke toets, kunt u olijfolie Pomace kopen en ook hier kiezen tussen verschillende verpakkingseenheden.
De juiste olijfolie voor elke smaak
De olijf wordt gewaardeerd als een fontein van jeugd en gezondheid en is bijzonder wijdverbreid in het Middellandse-Zeegebied. Dat verbaast niet, de enkele honderden jaren oude wordende bomen groeien bij voorkeur in het mediterrane klimaat. De vruchten worden met grote zorg en oog voor detail geoogst en verwerkt tot olijfolie van de hoogste kwaliteit. Rijk aan vitaminen en mineralen, met waardevolle onverzadigde vetzuren en veel energie, verrijkt de veganistische, lactose- en glutenvrije olie de keuken en de gastronomie thuis. Door de verschillende productieprocessen kunt u kiezen voor zowel milde als sterkere olijfoliën en heeft u met Miras voor elk gerecht en persoonlijke voorkeur de juiste smaak in huis. Als u olijfolie wilt gebruiken om op een hoog vuur te bakken, kies dan een product dat is verkregen uit de laatste persing, en dat een hoge hittebestendigheid heeft. Voor salades en koude gerechten of als toevoeging aan gerechten, kunt u vanaf de eerste persing genieten van de heerlijke smaak. Tip: Hoe vroeger de olijven van de boom worden gehaald, hoe sterker ze zelf - en dus ook de oliën - van smaak zijn.
Olijfolie kopen | Snel en goedkoop via supermarkt zoeken
De gewenste fles of het gewenste blik olie van liefdevol geoogste olijven vindt u in diverse supermarkten bij u in de buurt. Het is niet mogelijk om rechtstreeks bij Miras te kopen, maar het is heel eenvoudig om een supermarkt die door Miras wordt bevoorraad in uw plaats te vinden met behulp van onze supermarktzoekopdracht. Voer uw postcode in bij het zoeken naar supermarkten en geef de straal aan waarbinnen u aanbiedingen wilt zien. Met Miras olijfolie kiest u voor bijzondere kwaliteit tegen eerlijke prijzen en in de verpakkingseenheid die bij uw wensen past. Breng een stukje Middellandse Zee mee naar huis en geniet van de oosterse joie de vivre.