Welkom in de Oost-Mediterrane keuken van Miras Food
Met lange tafels vol gekleurde schalen en smaaksensaties uit de natuur
Wist je dat Miras ‘erfenis’ betekent? Dat is natuurlijk niet voor niets!
Miras Food is namelijk tot stand gekomen door de passie voor de Oost-Mediterrane keuken. Een keuken die bekend staat om het samen eten aan een grote tafel vol prachtig gekleurde schalen, met zorg uitgekozen lokale ingrediënten en gerechten die met veel liefde bereid zijn.
Bulgur salade met Aubergine, Munt & Feta
Met Miras Food de keuken in
Met de juiste basis maak je de verrassendste gerechten. Mix smaakmakers, maak oosterse varianten van jouw klassiekers én probeer uit want variëren mag altijd.
1920-2021 Miras Food, een smakelijke erfenis
In een klein Oost-Mediterraan stadje stonden de broers Aslan bekend om hun heerlijke zoete sesam-nougat. Hun jongensdroom kwam uit; ze startten een winkel. De regio leverde olijven, granen, vruchten en groenten. Er werd gekookt voor buren en vrienden. Op de lange tafel stonden kleurrijke schaaltjes vol prachtige gerechten. De winkel groeide uit tot een wereldzaak.