Wist u dat uw browser verouderd is?

Om de best mogelijke gebruikerservaring van onze website te krijgen raden wij u aan om uw browser te upgraden naar een nieuwere versie of een andere browser. Klik op de upgrade button om naar de download pagina te gaan.

Upgrade hier uw browser
Ga verder op eigen risico
Zoeken
Rode ui salade

Rode uien salade

Deze rode uien salade met peterselie, sumak en chilivlokken is heel populair in Turkije. Het wordt vaak toegevoegd aan visgerechten, maar ook aan dönerbroodjes of andere gegrilde vleesgerechten. Een echte smaakmaker en lekkere uitbreiding van je gerecht!

15 min.
4 p.
mild
Vegetarisch

Tijd om aan de slag te gaan

  • Pel en halveer de rode uien, snijd ze in hele dunne schijfjes en leg ze in een saladeschaal
  • Bestrooi de uien met zout en laat ze rusten
  • Hak de peterselie ondertussen fijn
  • Spoel na 10 minuten de rode uien onder koud water goed af en dep droog met keukenpapier
  • Voeg de sumak en de Chilivlokken toe
  • Voeg tenslotte de peterselie erbij en roer alles goed door elkaar
  • Serveer bij gegrilde vis of in een lekker pitabroodje met vlees. Eet smakelijk!

Jouw boodschappenlijst

Probeer een van onze recepten

30 min.

Kunefe met mozzarella

Peynirli Künefe

Kunefe
15 min.

Black eye bean salade

Börülce Salatası

Black eye bean salade
30 min.

Gezonde Mediterraanse Nacho's

Op zoek naar de allerlekkerste gerechten?

Schrijf je dan in voor een reis door de Oost-Mediterrane keuken met exclusieve recepten en slimme kooktips

Op zoek naar de allerlekkerste gerechten?

Schrijf je dan in voor een reis door de Oost-Mediterrane keuken met exclusieve recepten en slimme kooktips