Terug naar overzicht
Kikkererwten burgers met maïs
Vegan? Check. Lekker? Check. Deze kikkererwten burgers zitten bomvol vezels en zijn ook nog eens super smaakvol. Perfect om te bereiden als avondeten. We garanderen je dat iedereen deze lekker zal vinden. Ontzettend gezond en bomvol smaak. Probeer het nu!
20 min.
4 p.
mild
Vegetarisch
Tijd om aan de slag te gaan
- Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en mix tot glad geheel. Voeg wat extra paneermeel toe indien het nog te nat is.
- Vorm burgers van het deeg en verwarm een pan met wat olijfolie.
- Bak de burgers goud-bruin en serveer met griekse yoghurt of rauwkost.
Jouw boodschappenlijst
- 200 gram kikkererwten van Miras
- 1 rode ui
- 200 gram maïs van Miras
- 1/2 tl komijn van Miras
- 1 tl bouillonpoeder tuinkruiden
- 1/2 tl paprikapoeder van Miras
- 1/2 tl chilivlokken van Miras
- Olijfolie van Miras om in te bakken
- Een handje peterselie
- 100 gram paneermeel (hou wat extra bij de hand)
Printen
Probeer een van onze recepten
15 min.
Foccacia met Vijgen, Gorgonzola en Rozemarijn
15 min.
Kikkererwten Hummus
Humus
150 min.
Eitwitrijke en gezonde linzenwraps
