Terug naar overzicht
Gevulde Filodeegrolletjes met kaas en peterselie
Kinderen zijn dol op deze gevulde kaasrolletjes! Ze zijn makkelijk uit de hand te eten en vullen goed. Lekker als lunch, snack of om te serveren op je goed gevulde borrelplank. Tip: Bereid ze voor en bak ze, net voor gebruik, lekker warm!
60 min.
4 p.
mild
Vegetarisch
Tijd om aan de slag te gaan
- Verwarm de oven voor op 200 ˚C, boven en onder hitte.
- Was de peterselie en snijd deze klein.
- Spoel de witte kaas af en leg dit in een diepe kom.
- Kneed de witte kaas en de peterselie goed door elkaar.
- Meng in een andere kom alle ingrediënten voor de saus goed door elkaar met een garde
- Neem het driehoeksbladerdeeg uit de verpakking en laat het een paar minuten luchten.
- Neem 1 driehoek vel van de stapel, bestrijk tot aan de punt met de saus en vul de brede kant met de kaasvulling.
- Vouw de zijkanten naar binnen en rol het deeg als een sigaar tot aan de punt op.
- Leg alle rolletjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Zorg er voor dat er wat ruimte zit tussen de rolletjes.
- Bestrijk ze met het restant van de saus of een llosgeklopte eigeel en bestrooi met nigellazaad en/of sesam.
- Bak de kaasrolletjes ± 20 minuten in het midden van de oven goudbruin. Serveer ze op een mooie schaal en laat je gasten er van genieten!
Jouw boodschappenlijst
- 1 pak Miras Uçgen Yufka
- 150-200 gr witte kaas
- 1 klein bosje gesneden platte peterselie
- Voor de saus:
- 100ml melk
- 50ml Miras plantaardige olie (zonnebloem of olijfolie)
- 2 ei
- Voor de topping:
- rest van de saus
- Miras Sesam
- Miras Nigella
Zo maak je de filodeegrolletjes met kaas en peterselie
Printen
Probeer een van onze recepten
15 min.
Dadel Balletjes met Tahin en Druivenstroop
İkramlik Hurmalı Lokum
90 min.
Dolma van gedroogde aubergines en paprika met rijst-gehakt vulling
Etli Kuru Patlıcan ve Biber Dolma
15 min.
Vegetarische Bulgur-Linzen Balletjes
Mercimekli köfte
