Eitwitrijke en gezonde linzenwraps
Stap in de wonderlijke wereld van zelfgemaakte linzenwraps, een verrassende en voedzame twist op de traditionele tortilla. Met een geheim ingrediënt dat droge linzen in een magische basis transformeert, zul je versteld staan van de smaak en textuur van deze hartige, glutenvrije lekkernij. Ons recept begint met het weken van droge linzen, die vervolgens worden vermalen tot een zijdezachte beslag. Het resultaat? Een smeuïge, eiwitrijke wrap die perfect is voor het oprollen van je favoriete vullingen. Of je nu kiest voor knapperige groenten, sappige kip of smeuïge hummus, deze linzenwraps zullen je zeker verrassen met hun heerlijke veelzijdigheid. Laat je culinaire creativiteit de vrije loop en ontdek deze gezonde, huisgemaakte lekkernij die je smaakpapillen zal verwennen en je lichaam zal voeden. Laten we samen duiken in de kunst van het linzenwraps maken!
Tijd om aan de slag te gaan
- Doe de linzen in een kom samen met het water, dek af en laat minimaal 2 uur weken.
- Doe de linzen met het weekwater en de kruiden in een blender en maal glad.
- Verhit een klein beetje olijfolie in een koekenpan met antiaanbaklaag op hoog vuur en schep er een flinke lepel beslag in.
- Bak goud-bruin aan beide kanten.
Jouw boodschappenlijst
- 200 gram droge rode linzen
- 400 ml water
- Kruiden naar wens
Probeer een van onze recepten
Authentiek recept voor Falafel
Falafel
Pistache ijs
Vegetarische Bulgur-Linzen Balletjes
Mercimekli köfte