Eiweißreiche und gesunde Linsen-Wraps
Tauchen Sie ein in die wunderbare Welt der selbstgemachten Linsen-Wraps, einer überraschenden und nahrhaften Abwandlung der traditionellen Tortilla. Dank einer geheimen Zutat, die trockene Linsen in eine magische Grundlage verwandelt, werden Sie vom Geschmack und der Konsistenz dieser herzhaften, glutenfreien Leckerei begeistert sein. Unser Rezept beginnt mit dem Einweichen trockener Linsen, die dann zu einem seidenweichen Teig gemahlen werden. Das Ergebnis? Ein cremiger, proteinreicher Wrap, der sich perfekt zum Einrollen Ihrer Lieblingsfüllungen eignet. Ob Sie sich für knackiges Gemüse, saftiges Hähnchen oder cremigen Hummus entscheiden, diese Linsen-Wraps werden Sie mit ihrer köstlichen Vielseitigkeit überraschen. Lassen Sie Ihrer kulinarischen Kreativität freien Lauf und entdecken Sie diese gesunde, selbstgemachte Leckerei, die Ihren Gaumen erfreut und Ihren Körper mit Nährstoffen versorgt. Lassen Sie uns gemeinsam in die Kunst der Zubereitung von Linsenwickeln eintauchen!
Es ist Zeit, loszulegen
- Die Linsen mit dem Wasser in eine Schüssel geben und zugedeckt mindestens 2 Stunden einweichen.
- Die Linsen mit dem Einweichwasser und den Gewürzen in einen Mixer geben und glatt mahlen.
- Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer antihaftbeschichteten Pfanne bei starker Hitze und geben Sie einen großzügigen Löffel Teig hinein.
- Auf beiden Seiten goldbraun braten.
Ihre Einkaufsliste
- 200 Gramm getrocknete rote Linsen
- 400 ml Wasser
- Gewürze nach Belieben
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