Terug naar overzicht
new
Börek met Maïs en Rode bonen
Een lekkere börek, gevuld met gehakt, maïs en rode bonen. Een overheerlijke combinatie als je het ons vraagt. Een lekkere snack, en ook erg makkelijk om met kinderen te maken.
Probeer het nu met het heerlijk dunne filodeeg van Miras in combinatie met de lekkerste ingrediënten.
30 min.
6 p.
mild
Tijd om aan de slag te gaan
- Doe de melk, eieren en olie in een kom en mix goed.
- Smelt de boter in een pan. Wanneer dit gesmolten is voeg je het gehakt toe.
- Voeg alle kruiden toe en bak het gehakt tot het gaar is.
- Voeg de maïs en rode bonen toe. Daarna de paprikapuree.
- Bestrijk de randjes van het filodeeg met het eieren mengsel.
- In het midden doe je wat van het gehaktmengsel en rol je het naar de punt.
- Leg het op een bakplaat en bestrijk met saus.
- Bak het in de oven voor 20 min op 200 graden.
Jouw boodschappenlijst
- 100 ml melk
- 2 eieren
- 2 el Miras olijfolie
- 300 gram gehakt
- 100 gram Miras maïs
- 100 gram Miras rode bonen
- 1 el Miras chilivlokken
- 1 tl Miras paprikapuree
- 1 el boter
Printen
Probeer een van onze recepten
10 min.
Dadels met ricotta en pistache
25 min.
Bruschetta met sumak, tomaten en feta
20 min.
Griekse gehaktballetjes met munt
Wat kook jij vanavond?
Bekijk ook eens onze andere recepten
