
Sain, traditionnel, pur
La riche histoire de la cuisine de la Méditerranée orientale fait que de nombreuses recettes ont différentes variantes. Traditionnellement, la nourriture était épicée. De nos jours, la nourriture est composée de superaliments, de ragoûts et de plats festifs gais. Vous pouvez varier les plats que vous aimez à l'infini.
Burger de betteraves et de pois chiches avec une vinaigrette aux noix et aux oignons

Salade de boulgour avec aubergines, menthe et feta

Riz pilaf aux vermicelles
Tel şehriyeli pirinç pilavi

Riz pilaf avec orzo
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Dolma d'aubergines et de poivrons séchés ave une farce à base de boulgour végétarien
Zeytinyağlı bulgurlu kuru patlıcan ve biber dolması

Dolma d'aubergines et de poivrons séchés avec une farce à base de riz végétarien
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Biber Dolması

Variez les ingrédients du monde et surprenez les gastronomes !



Dolma d'aubergines et de poivrons séchés avec une farce à base de riz et de viande hachée
Etli Kuru Patlıcan ve Biber Dolma

Bombes d'énergie aux Figues et Abricots
İncir ve Kayısı Enerji Bombaları

Abricots Farcis
Kayısı Tatlısı

Figues Farcies au Noix
İncir Dolması

Loukoum de Dattes au Noix et au Cacao
Kakaolu İkramlik Hurma

Loukoum de Dattes à la Crème de Sésames(tahini) et Mou de Raisin
İkramlik Hurmalı Lokum

Dattes Farcies Enrobéés au Chocolat
Çokolatalık Hurma Dolmasi

Dattes Farcies aux Noix et à la Crème
Cevizli ve Kaymakli Hurma Dolmasi

Boulgour aux tomates
Domatesli Bulgur Pilavı

Pilaf de riz aux noix
Fındıklı Pilav

Kebab haché au yaourt
Yoğurtlu Köfte Kebab

Aubergines farcies à la viande hachée au four
Karnıyarık

Boulettes de lentilles et boulgour végétariennes
Mercimekli köfte

Pilaf de boulgour gros à l'agneau
Kuzu Etli Bulgur Pilavı

Pilaf de riz avec orzo et Türlü
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı ve Türlü

Salade de boulgour
Kısır

Houmous aux pois chiches
Humus

Soupe aux lentilles turque classique
Kırmızı mercimek çorbası

Adana Kebab
Adana Kebab


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