Miras kipkruiden

Deze traditionele kruidenmix, volgens een authentiek familierecept, wordt in Turkije gebruikt om kip op smaak te brengen tijdens het braden in de pan, in de oven of aan een spies.

Bereiding: strooi naar behoefte kruiden over het vlees en bereid vervolgens de kip in de pan of in de oven. Te gebruiken voor alle soorten kippenvlees, zoals kipfilet, kippenpootjes of een hele kip.