Terug naar overzicht
new
Miras Baklava Filodeeg
Het Miras baklava filodeeg heeft naast de basisingrediënten tarwemeel, water en zout nog een extra toevoeging, namelijk maiszetmeel. Dit zetmeel zorgt ervoor dat de filodeegbakker het deeg nog veel dunner kan rollen, zonder dat het deeg beschadigd raakt. Je kunt er bijna doorheen kijken, zo dun! Dit dunne bladerdeeg is perfect om knapperige laagjes te bakken voor de baklava. Zo wordt het suikerwater dat over de baklava wordt gegoten, snel opgenomen in het deeg. Let wel op! Bij het bakken van baklava moet het gebak heet zijn en het suikerwater afgekoeld. De Miras verpakking bevat 15 deegvellen, waarmee je een rijkelijk gevulde baklava kan bereiden.
Ingrediënten
Tarwemeel (bevat gluten), water, maïszetmeel, zout, conserveermiddel E202
Tarwemeel (bevat gluten), water, maïszetmeel, zout, conserveermiddel E202
| Gemiddelde voedingswaarden per | 100 gram |
| Energie | 1255 Kj/296 Kcal. |
| Vet | 2,4 gram |
| waarvan verzadigd | 1,2 gram |
| Koolhydraten | 58 gram |
| waarvan suiker | 7,4 gram |
| Eiwit | 9,3 gram |
| Zout | 0,22 gram |
Probeer een van onze recepten
30 min.
Authentiek recept voor Falafel
Falafel
60 min.
Sinaasappel olijfolie pistache cake met honing
20 min.
Bulgur met Gebraden Vermicelli
Şehriyeli Midyat Bulgur
