Terug naar overzicht
Bulgur grof 1kg
Miras pilavlık bulgur is gemaakt van tarwe waarbij de tarwekorrels worden ontdaan van hun omhulsel, gekookt en dan gemalen. Eeuwenlang was Bulgur het belangrijkste volksvoedsel in Turkije, maar ook in de omliggende landen Syrie, Irak, Iran, Libanon, Israël. Tegenwoordig is deze tarwe wereldwijd bekend. Pilavlık bulgur wordt op diverse wijzen gebruikt, voor een heerlijke pilaf of in de soep.
Ingrediënten
Harde Tarwe
Harde Tarwe
| Gemiddelde voedingswaarden per | 100gr |
| Energie | 1437 Kj / 347 Kcal |
| Vet | 1,7gr |
| waarvan verzadigd | 0,34gr |
| Koolhydraten | 64,9gr |
| waarvan suiker | 2,8gr |
| Eiwit | 11,0gr |
| Zout | 0,06gr |
Probeer een van onze recepten
30 min.
Pittige bulgur balletjes met tartaar
Etli Çiğ Köfte
new
30 min.
Engelenhaar rolletjes
90 min.
Dolma van gedroogde aubergines en paprika met vegetarische rijst vulling
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Biber Dolması
