
Zalm met bulgur en groenten
Tijd om aan de slag te gaan
- Snijd de groenten en verwarm de oven voor op 200 graden.
- Verdeel de groenten over een bakplaat en giet er wat olijfolie overheen.
- Doe het in de oven voor 20 minuten.
- Ondertussen mix je de kruiden met de ketjap en doe je deze bij de zalm. Laat het voor 5 minuten staan.
- Verhit een pan met wat olijfolie en doe hier de zalm in. Bak voor ongeveer 3-4 minuten aan beide kanten.
- Kook ondertussen de bulgur volgens verpakking.
- Serveer met de groenten en de zalm. Simpel en gezond!

Jouw boodschappenlijst
- 2 zalm filets
- 1/2 tl pul biber
- 1/2 tl paprika poeder
- 200 gram bulgur
- 400 gram groenten naar keuze (zoete aardappel, broccoli, paprika)
- 1 el ketjap manis
- Olijfolie

Probeer een van onze recepten
Menemen

Vegetarische Bulgur-Linzen Balletjes
Mercimekli köfte

Gehakt Kebab met Yoghurt
Yoğurtlu Köfte Kebab
