Terug naar overzicht
Zalm met bulgur en groenten
40 min.
2 p.
mild
Tijd om aan de slag te gaan
- Snijd de groenten en verwarm de oven voor op 200 graden.
- Verdeel de groenten over een bakplaat en giet er wat olijfolie overheen.
- Doe het in de oven voor 20 minuten.
- Ondertussen mix je de kruiden met de ketjap en doe je deze bij de zalm. Laat het voor 5 minuten staan.
- Verhit een pan met wat olijfolie en doe hier de zalm in. Bak voor ongeveer 3-4 minuten aan beide kanten.
- Kook ondertussen de bulgur volgens verpakking.
- Serveer met de groenten en de zalm. Simpel en gezond!
Jouw boodschappenlijst
- 2 zalm filets
- 1/2 tl pul biber
- 1/2 tl paprika poeder
- 200 gram bulgur
- 400 gram groenten naar keuze (zoete aardappel, broccoli, paprika)
- 1 el ketjap manis
- Olijfolie
Printen
Probeer een van onze recepten
45 min.
Gegrilde dorade uit de oven
Fırından ızgara çipura
45 min.
Rode koolsalade met maïs op een bedje van wortel
Mısırlı kırmızı lahana salatası
35 min.
Filodeeg rol met pompoen en feta
