Wist u dat uw browser verouderd is?

Om de best mogelijke gebruikerservaring van onze website te krijgen raden wij u aan om uw browser te upgraden naar een nieuwere versie of een andere browser. Klik op de upgrade button om naar de download pagina te gaan.

Upgrade hier uw browser
Ga verder op eigen risico
Zoeken

Geroosterde groente met witte bonen

De zoete, hartige en nootachtige smaken van geroosterde groenten en witte bonen met een vers citroensap voor de perfecte mediterrane maaltijd.

45 min.
4 p.
mild
Vegetarisch

Tijd om aan de slag te gaan

  • Snijd alle groenten in stukjes en leg deze op een bakplaat met bakpapier (de witte bonen dus niet)
  • Verwarm de oven voor op 220 graden.
  • Giet een scheutje olijfolie over de groenten en maak af met wat zout, peper en chili vlokken.
  • Doe het in de oven voor 20 minuten.
  • Haal het uit de oven en voeg de witte bonen toe.
  • Pers een citroen uit over de groenten en serveer met bijv. rijst.

Jouw boodschappenlijst

  • 100 gram miras witte bonen (uitgelekt)
  • 1 puntpaprika
  • 1/2 aubergine
  • 6 cherry tomaatjes
  • 1/2 broccoli
  • Olijfolie
  • 1 citroen
  • Zout en peper naar smaak
  • Tip! Serveer met wat rijst

Probeer een van onze recepten

20 min.

Bulgur met Tomaten

Domatesli Bulgur Pilavı

15 min.

Libanese Pizza | Vega

new
30 min.

Romige Feta Dip met Tortilla Chips