Traditionele Griekse Salade

Deze Griekse Salade is niet alleen super lekker, maar zet je ook binnen 15 min op tafel. De frisse smaak door de komkommer en de munt, de overheerlijke bite door de verschillende groenten en het zoute van de kaas.

15 min.

4 p.

mild

Vegetarisch

Tijd om aan de slag te gaan

Snijd de pita's door het midden en bestrijk met olijfolie, chilivlokken, peper en zout. Doe deze voor 10 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
Snijd de komkommer, tomaten, feta, olijven en de uien in bite-size stukjes.
Doe de uien in een bak met koud water en laat deze 10 minuten staan. (Dit zorgt ervoor dat ze niet zo extreem scherp zijn)
Mix olijfolie, munt, oregano en de knoflook. Mix het goed en doe het in een grote salade kom.
Voeg de komkommer, tomaten, feta, olijven, uien en dille toe en mix goed door.
Serveer in een kom samen met de pita broodjes en enjoy!
Tip! Je kunt de pita broodjes ook verkruimelen en door de salade doen.