Wist u dat uw browser verouderd is?

Om de best mogelijke gebruikerservaring van onze website te krijgen raden wij u aan om uw browser te upgraden naar een nieuwere versie of een andere browser. Klik op de upgrade button om naar de download pagina te gaan.

Upgrade hier uw browser
Ga verder op eigen risico
Zoeken

Gebakken geitenkaas met gedroogde vijgen op een bordje van tortilla

mild

Tijd om aan de slag te gaan

  • Verkruimel de geitenkaas en doe deze in een ovenschaaltje met de gedroogde vijgen, knoflook, ui en rozemarijn.
  • Mix alles goed door elkaar en giet er iets olijfolie over.
  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Bak het in de oven voor 8-10 minuten.
  • Snijd de tortilla in rondjes.
  • Smeer een muffin vorm in met wat olijfolie, net zoals de tortilla.
  • Wanneer het geitenkaas mengsel uit de oven komt, leg je een tortilla in de muffinvorm en maak je het af met het geitenkaas mengsel. Dit gaat dan nog voor 5-10 minuten in de oven. Tot de tortilla goudbruin is.
  • Rooster de pijnboompitten in de pan.
  • Haal alles uit de oven en serveer op een bordje. Maak af met de pijnboompitten en wat kiemgroenten.

Jouw boodschappenlijst

  • 225 gram geitenkaas
  • 5 gedroogde vijgen van Miras (in stukjes)
  • Olijfolie pomace van Miras
  • 1 rode ui gesnipperd
  • 6 knoflookteentjes geperst
  • Takjes rozemarijn (3 stuks)
  • Zout en peper naar smaak
  • 20 gram pijnboompitten
  • Miras tortilla's (3 grote)
  • Optioneel: kiemgroenten

Probeer een van onze recepten

15 min.

Muhammara

20 min.

Yoghurt dip met tomaat

15 min.

Dadel Balletjes met Tahin en Druivenstroop

İkramlik Hurmalı Lokum