Terug naar overzicht
new
Engelenhaar rolletjes
De engelenhaar rolletjes, met de meest smaakvolle binnenkant zullen iedereen doen verbazen tijdens jouw etentje. En dat terwijl ze super makkelijk zijn! De combinatie van het gekruide vlees met de yoghurt eronder zorgt voor een perfecte combinatie waarbij alle ingrediënten hun eigen rol spelen. En dan zien ze er ook nog eens mooi uit!
Geniet van deze rolletjes met je familie en deel vooral even wat je er van vindt via #YouAndMiras
30 min.
6 p.
mild
Tijd om aan de slag te gaan
- Mix het gehakt samen met de kruiden, ui en tomaten- en paprikapuree.
- Smelt boter in een pannetje.
- Haal het engelenhaar los en maak lange stroken.
- Bestrijk met gesmolten boter.
- Doe wat van het vleesmengsel aan het uiteinde en rol het op tot aan de andere kant.
- Leg het op de bakplaat en herhaal.
- Verwarm de oven voor op 200 graden .
- Bestrijk de rolletjes nogmaals met boter en doe in de oven voor 20 min.
- Doe wat yoghurt op een bordje en leg er een rolletje op. Bestrooi met paprikapoeder en verkruimelde pistache noten.
Jouw boodschappenlijst
- 1 pak Miras engelenhaar
- 100 gram boter
- 300 gram rundergehakt
- 1 ui
- 1 el Miras tomatenpuree
- 1 el Miras paprikapuree
- 1 el Miras chilivlokken
- 1 tl zout
- 1 tl Miras paprikapoeder
- 1 tl peterselie
- 1 tl Miras zwarte peper
Printen
Probeer een van onze recepten
45 min.
Geroosterde groente met witte bonen
10 min.
Köfte gehaktballetjes op de BBQ
Köfte Kebab
60 min.
Baklava gevuld met noten
Baklava tarifi
Mix de basis met je eigen smaak
Traditionele smaken komen samen in fijne gerechten. Voeg de lekkerste kruiden toe uit Oost-Mediterrane streken. Combineer gerechten zodat verrassende smaakcombinaties ontstaan.
