Dadels met ricotta en pistache
Dadels gevuld met opgeklopte ricotta, honing en pistache! Dit recept is een perfecte combinatie van zoete en hartige smaken, met de natuurlijke zoetheid van dadels gecombineerd met de romigheid van opgeklopte ricotta en de knapperigheid van pistache.
Om dit recept te maken, beginnen we met het ontpitten van de dadels en vervolgens vullen we ze met een mengsel van opgeklopte ricotta, honing en gehakte pistache. De ricotta wordt opgeklopt om een lichte en luchtige textuur te creëren die perfect is voor het vullen van de dadels. Zodra de dadels zijn gevuld, garneren we ze met wat extra gehakte pistache voor wat extra knapperigheid.
Deze dadels zijn perfect voor een licht dessert of een zoete snack, en ze zijn ook een geweldige toevoeging aan elk feestje of bijeenkomst. De zoetheid van de dadels en honing wordt perfect in balans gebracht door de frisheid van de ricotta, waardoor een heerlijke en luxe traktatie ontstaat.
Probeer dit recept uit en geniet van de heerlijke combinatie van smaken en texturen in elke hap!
Tijd om aan de slag te gaan
- Snijd de dadels open en haal de pit er uit.
- Mix de ricotta met de chilivlokken, zout en honing en vul de dadels hiermee.
- Maak af met verse rozemarijn, pistache en nog wat honing.
Jouw boodschappenlijst
- 12 Medjool dadels
- 1/2 tl rozemarijn
- 2 el honing
- 1/4 tl chilivlokken
- 1 snufje zout
- 2 el pistache gemalen
- 200 gram ricotta
Probeer een van onze recepten
Vegetarische zoete aardappel curry met linzen en rijst
Baklava Cheesecake
Dessert
Tomaten-Champignon Bulgur Pilaf
Mantarlı domatesli bulgur pilavı