Wist u dat uw browser verouderd is?

Om de best mogelijke gebruikerservaring van onze website te krijgen raden wij u aan om uw browser te upgraden naar een nieuwere versie of een andere browser. Klik op de upgrade button om naar de download pagina te gaan.

Upgrade hier uw browser
Ga verder op eigen risico
Zoeken

Baklava filodeeg met roomkaas, dadels en pistache

Maak je klaar om je smaakpapillen te verwennen met ons heerlijke recept voor gevuld baklava filodeeg! Dit dessert neemt de luchtige en knapperige textuur van traditioneel baklava filodeeg en vult het met een verrukkelijke combinatie van romige roomkaas, zoete dadels en knapperige pistachenoten.

We beginnen met het baklava filodeeg, dat met zorg wordt bereid volgens de authentieke technieken. Het filodeeg wordt in flinterdunne lagen opgebouwd, waardoor het die kenmerkende krokante textuur krijgt waar baklava zo geliefd om is.

De vulling van deze baklava is een ware smaaksensatie. We hebben gekozen voor romige roomkaas, die zorgt voor een zijdezachte en verfijnde smaak. De roomkaas wordt dan gecombineerd met zoete dadels, die een natuurlijke zoetheid en een verrukkelijke karamelachtige smaak toevoegen. Om het geheel af te maken, voegen we knapperige pistachenoten toe, die zorgen voor een heerlijke crunch en een subtiele nootachtige smaak.

Het resultaat is een verrukkelijke lekkernij die de perfecte balans tussen romig, zoet en knapperig weet te vinden. Of je nu een feestelijke gelegenheid viert, een heerlijk dessert wilt serveren of gewoon jezelf wilt trakteren, deze gevulde baklava zal zeker indruk maken.

Serveer het als een verleidelijk dessert na een heerlijke maaltijd of geniet ervan als een smaakvolle traktatie bij een kopje koffie. Bereid je voor op een ware smaakexplosie terwijl je het krokante filodeeg doorbreekt en geniet van de romige vulling met roomkaas, dadels en pistachenoten. Smul van elke hap van dit heerlijke baklava filodeeg. Eet smakelijk!

45 min.
6 p.
mild
Vegetarisch

Tijd om aan de slag te gaan

  • Smelt de boter in een pannetje en pak een kwastje.
  • Pak een bakplaat en bestrijk deze met boter. Leg hier 1 vel baklava filodeeg op.
  • Besmeer deze met roomkaas en bestrooi dit met de pistache, leg daar boven op weer 1 vel baklava filodeeg, besmeer met roomkaas en leg hier de stukjes dadel op. Herhaal dit tot alles op is en sluit af met 2 vellen baklava filodeeg.
  • Vouw de randjes naar binnen en bestrijk met boter.
  • Bak in de oven op 180 graden voor 20-25 minuten.

Jouw boodschappenlijst

Probeer een van onze recepten

30 min.

Turkse komkommer soep (Cacık)

Cacık

30 min.

Yoghurt Soep

Yayla çorbası

20 min.

Pittige Antep dip

Antep Ezmesi