Bulgur extra fijn 1kg

MIRAS Çiğ köftelik Bulgur wordt met name gebruikt in gerechten als de pittige Çiğköfte (pittige Turkse tartaar) dat zijn oorsprong in het Zuidoostelijke Urfa heeft. Deze specialiteit bestaat uit rauwe tartaarfilet, vermengd met deze extra fijne bulgur en pittige kruiden. Het wordt vaak geserveerd als mezze in de late gezellige uurtjes , maar ook als bijgerecht of hoofdmaaltijd gegeten.