Miras Midyat Bulgur 1 kg

Midyat Bulgur is genoemd naar de stad Midyat en ligt in het zuiden van de Turkse provincie Mardin. Deze variëteit heeft de voorkeur vanwege de middelgrote korrelgrootte, waardoor de kooktijd wordt verkort en de smaak is nootachtig en aromatisch. Gebruik voor de basisbereiding van Midyat bulgur ±60gr bulgur per volwassene en ±120ml kookvocht (bijv. zout water of bouillon) . Recepten met dit type bulgur vind je op onze receptenpagina.