![Miras Tzaziki](https://miras-food-2019.imgix.net/media/Recepten/Miras-Tzaziki-2.jpg?auto=format&crop=focalpoint&domain=miras-food-2019.imgix.net&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5&ixlib=php-3.3.1&q=82&w=768)
Tzatziki
Frischer Joghurt-Gurken-Dip. Dieses Gericht wird in der türkischen Küche oft für BBQ-Gerichte verwendet. Dieses Rezept ist auch in der griechischen Küche sehr bekannt. Anstelle von frischen Minzkräutern werden Dillkräuter dem Gericht beigefügt. Beide Varianten sind köstlich!
Es ist Zeit, loszulegen
- Raspeln Sie die Gurke in einen tiefen Teller.
- Drücken Sie die Flüssigkeit mit einem Löffel aus und entfernen Sie so viel wie möglich davon.
- Drücken Sie die Knoblauchzehen über die Gurke.
- Mischen Sie den gesamten Joghurt mit der Gurkenmischung.
- Mit Salz, Olivenöl und ein wenig Zitronensaft würzen. Zum Schluss bestreuen Sie den Joghurt mit Minzgewürz und Pul Biber für einen frisch-würzigen Geschmack.
![](/assets/images/blaadje.png?id=00fb2da65cd2a4fc2128)
Ihre Einkaufsliste
- 1 Eimer 10% türkischer oder griechischer Joghurt 1000ml
- 1 große Gurke,
- 2 Knoblauchzehen gerieben, oder: 1tl Miras Knoblauchpulver
- 1 Esslöffel Miras Minze
- 1 Esslöffel Miras Natives Olivenöl Extra
- 1/2 Teelöffel Miras Pul Biber.
- Optional eine Prise Salz und ein wenig Zitronensaft und einige Tropfen Olivenöl
![](/assets/images/body_bg.jpg?id=41f30c91312fb04f4c1b)
Versuchen Sie auch...
Kichererbsen-Tomaten-Eintopf
![Websize 2](https://miras-food-2019.imgix.net/media/websize-2.jpg?auto=format&crop=focalpoint&domain=miras-food-2019.imgix.net&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=873&ixlib=php-3.3.1&q=100&w=768)
Gefüllte Datteln mit Walnuss und Sahne
Cevizli ve Kaymakli Hurma Dolmasi
![Miras maart klein 2](https://miras-food-2019.imgix.net/media/Zoete-Recepten/Miras-gevulde-dadels-met-walnoot-en-room.jpg?auto=format&crop=focalpoint&domain=miras-food-2019.imgix.net&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=873&ixlib=php-3.3.1&q=100&w=768)
Börek mit Hackfleischfüllung
![Rezept-Miras-Boerek-mit-Hachkfleischfuellung](https://miras-food-2019.imgix.net/media/Recepten/K%C4%B1ymal%C4%B1-B%C3%B6rek-tarifi-9.jpg?auto=format&crop=focalpoint&domain=miras-food-2019.imgix.net&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=873&ixlib=php-3.3.1&q=100&w=768)
![Shutterstock 1111384991](https://miras-food-2019.imgix.net/media/Recepten/shutterstock_1111384991.jpg?auto=format&crop=focalpoint&domain=miras-food-2019.imgix.net&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=529&ixlib=php-3.3.1&q=82&w=796)
Grundrezept nach Belieben verfeinern
Zaubern Sie aus traditionellen Aromen wunderbare Gerichte. Fügen Sie hierzu die köstlichsten Gewürze aus den östlichen Mittelmeerregionen hinzu und kreieren Sie überraschende Geschmackskombinationen.
![](/assets/images/blaadje.png?id=00fb2da65cd2a4fc2128)
![](/assets/images/body_bg.jpg?id=41f30c91312fb04f4c1b)