Noix, pignons, graines et collations traditionnels

Ces pois chiches sont recouverts d'une couche croustillante savoureuse. Dans l'Est de la Méditerranée, ils sont connus en tant que collation épicée, grignotée en buvant un verre. Les pois chiches sont riches en fibres et, par conséquent, également sains !

Le Leblebi est une spécialité appréciée originaire de la province turque Çorum. Les pois chiches salés de Miras sont torréfiés selon le mode traditionnel sur un feu ouvert jusqu'à obtention d'un aspect croustillant ; cette torréfaction leur confère leur saveur typique et leur merveilleuse croûte.

En Turquie, les pois chiches sont consommés en collation. Cette variété blanche de Miras est torréfiée d'une manière particulière, ce qui lui donne sa couleur et son goût spécifique. Le résultat est une délicieuse délicatesse croustillante.

Nevşehir est la localité en Turquie où ces graines de citrouille sont cultivées et qui leur a donné leur nom. La graine est plus épaisse et plus ronde que les autres sortes de la gamme Miras. Les graines de citrouille développent leur plein arôme de noix grâce au grillage et au salage.

La localité d'Edirne dans la partie européenne de la Turquie est connue pour la bonne qualité de ses graines de citrouille. Elles ont une longue forme mince caractéristique. On consomme volontiers les graines de citrouille sous forme grillée et légèrement salée en tant que collation.

La Turquie est connue pour sa production de noisettes. Cette sorte de noisettes très appréciée est utilisée pour les pâtisseries et d'autres mets, mais elle constitue également une excellente collation. Une poignée de noisettes contribue parfaitement à une alimentation équilibrée.

Les pistaches viennent directement de Gaziantep, région de Turquie. Elles ont un goût naturel intensif et légèrement salé. Ces pistaches onctueuses constituent la meilleure base pour une recette originale de baklava. Grillées et salées, elles constituent un excellent snack.

Cette sorte de graine de potiron est très appréciée en Turquie. La graine ronde a une saveur particulièrement intense. Les graines de potiron MIRAS ne sont pas salées et n'ont été que légèrement torréfiées afin de leur conférer une pleine saveur de noisette.

Après le grillage, les pois chiches sucrés sont recouverts d'une couche croustillante. Cette collation douce est surtout appréciée des enfants.
Dans les pays de l'Est de la Méditerranée, cette friandise est surtout grignotée lors de fêtes.

Le Leblebi est une spécialité appréciée originaire de la province turque Çorum. Les pois chiches salés de Miras sont torréfiés selon le mode traditionnel sur un feu ouvert jusqu'à obtention d'un aspect croustillant ; cette torréfaction leur confère leur saveur typique et leur merveilleuse croûte.

Si vous êtes en vacances en Turquie ou dans un autre pays du sud comme la Grèce ou l'Espagne, vous tomberez sans aucun doute sur cette collation! C'est merveilleusement salé et un passe-temps agréable lorsque vous êtes allongé sous le soleil ou que vous vous promenez sur la plage. Les graines de tournesol salées et grillées MIRAS sont cultivées en Turquie dans un climat optimal avec de nombreuses heures de soleil, donnant aux graines un goût mûr.

Ces graines de tournesol Miras légèrement grillées et non salées sont cultivées dans un climat optimal avec beaucoup d'ensoleillement. Elles sont délicieusement aromatiques et pleines de saveur. Pour les personnes qui n'aiment pas les graines de tournesol salées, c'est une collation idéale pleine de vitamines et de minéraux.