Retour à l'aperçu
Pois chiches jaunes grillés et salés Miras
Le Leblebi est une spécialité appréciée originaire de la province turque Çorum. Les pois chiches salés de Miras sont torréfiés selon le mode traditionnel sur un feu ouvert jusqu'à obtention d'un aspect croustillant ; cette torréfaction leur confère leur saveur typique et leur merveilleuse croûte.
Ingrédients
pois chiches, sel, eau
pois chiches, sel, eau
| Valeurs nutritionelles moyennes pour | 100g |
| Energie | 685 kJ / 367 kcal |
| Matières grasses | 5g |
| dont acides gras saturés | 0,8g |
| Glucides | 57,5g |
| dont sucres | 3,6g |
| Protéines | 20,8g |
| Sel | 0g |
Essayez aussi...
new
15 min.
Loukoum de Dattes à la Crème de Sésames(tahini) et Mou de Raisin
İkramlik Hurmalı Lokum
20 min.
Boulgour aux tomates
Domatesli Bulgur Pilavı
new
20 min.
Loukoum de Dattes au Noix et au Cacao
Kakaolu İkramlik Hurma
