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Börek mit Mais und Bohnen
Ein leckeres Börek, gefüllt mit Hackfleisch, Mais und roten Bohnen. Eine köstliche Kombination, wenn Sie uns fragen. Ein schmackhafter Snack, der auch mit Kindern sehr einfach zuzubereiten ist. Probieren Sie es jetzt mit dem köstlichen dünnen Filo-Teig von Miras in Kombination mit den leckersten Zutaten.
30 min.
6 p.
mild
Vegetarisch
Es ist Zeit, loszulegen
- Die Milch, die Eier und das Öl in eine Schüssel geben und gut vermischen
- Die Butter in eine Pfanne geben. Wenn es geschmolzen ist, das Hackfleisch hinzufügen.
- Alle Gewürze hinzufügen und das Hackfleisch anbraten, bis es gar ist.
- Mais und rote Bohnen hinzufügen, dann das Paprikapüree.
- Die Ränder des Filoteigs mit der Eimischung bestreichen.
- Etwas von der Hackfleischmischung in die Mitte geben und zur Spitze hin aufrollen.
- Auf ein Backblech legen und mit Sauce bestreichen.
- 20 Minuten bei 200 Grad in den Ofen schieben.
Ihre Einkaufsliste
- 100 ml Milch
- 2 Eier
- 2 Esslöffel Miras-Olivenöl
- 300 Gramm Hackfleisch
- 100 Gramm Miras Mais
- 100 Gramm von Miras rote Bohnen
- 1 EL Miras Chiliflocken
- 1 TL Miras Paprikapüree
- 1 Esslöffel Butter
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