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Apfelkuchen Börek

Ein köstlicher süßer Snack, nicht nur für das neue Jahr, sondern auch für Geburtstage, dieser Snack darf nicht fehlen. Die Apfel Füllung kombiniert mit unserem Zimt, sorgt für einen sehr gemütlichen Abend mit winterlicher Atmosphäre. wenn man keine Lust hat, einen ganzen Apfelkuchen auf den Tisch zu stellen, ist dieser Snack sehr praktisch, auch zum Verteilen bei Leckereien.

30 min.
10 p.
mild
Vegetarisch

Es ist Zeit, loszulegen

  • Butter und Olivenöl in eine Pfanne geben.
  • die Äpfel und den Zimt hinzufügen.
  • den Zucker hinzufügen.
  • auf kleiner Flamme köcheln lassen.
  • In einer Schüssel die Milch, das Öl und die Eier vermischen.
  • In einer Schüssel die Milch, das Öl und die Eier vermischen.
  • Dreiecksblatt vom Stapel nehmen, die Sauce bis zur Spitze streichen und die breite Seite mit der Apfelfüllung füllen.
  • die Seiten einklappen und den Teig bis zur Spitze aufrollen.
  • Alle Rollen auf ein Backblech legen.
  • mit dem Rest der Sauce oder einem locker verquirlten Eigelb bestreichen.
  • im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 20 Minuten backen

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