Gesund, traditionell, geschmackvoll
Bereits seit Jahrhunderten ist die orientalische Mittelmeerküche für Ihre Fülle an diversen Gerichten bekannt. Traditionell werden Speisen scharf gewürzt. Heutzutage werden Superfoods, Schmorgerichte und bunte Partygerichte immer beliebter. Miras bietet Ihnen endlose Variationen ganz nach Ihrem Geschmack.
20 min.
Shakshuka - Mediterrane würzige Eiergericht
Shakshuka
20 min.
Vegetarisch
Menemen
30 min.
Vegetarisch
Kunefe mit Mozzarella
Peynirli Künefe
30 min.
Vegetarisch
Manti Nudeln Gericht mit traditionellen Saucen
Kayseri Mantısı
45 min.
Vegetarisch
Börek mit Spinat-Käsefüllung
Ispanaklı peynirli börek tarifi
60 min.
Vegetarisch
Baklava gefüllt mit Nüsse
Baklava tarifi
Verleihen Sie dem Rezept Ihren eigenen Touch
60 min.
Vegetarisch
Gefüllte Filoteigröllchen mit Käse und Petersilie
Peynirli sarma börek tarifi
45 min.
Börek mit Hackfleischfüllung
20 min.
Vegetarisch
Traditionellen Milchreispudding
Sütlaç
15 min.
Vegetarisch
Pilaw mit Orzo
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı
90 min.
Vegetarisch
Dolma aus getrockneten Auberginen und Paprika mit vegetarischer Reisfüllung
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Biber Dolması
90 min.
Vegetarisch
Dolma aus getrockneten Auberginen und Paprika mit vegetarischer Bulgurfüllung
Zeytinyağlı bulgurlu kuru patlıcan ve biber dolması
90 min.
Dolma aus getrockneten Auberginen und Paprika mit Reis-Hackfleischfüllung
Etli Kuru Patlıcan ve Biber Dolma
30 min.
Vegetarisch
Vegan Linsenburger
Vegan burgerler
30 min.
Vegetarisch
Libanesisches "Mujaddara" mit grünen Linsen, Reis und karamellisierten Zwiebeln
Lübnan "Mujadarası" Yeşil mercimek pilavı
40 min.
Vegetarisch
Schwarze-Bohnen-Brownie
Siyah Fasulyeli Brownie
10 min.
Vegetarisch
Dürüm-Fladen, gefüllt mit Kidneybohnensalat
Kırmızı fasulye salatası ile doldurulmuş Dürüm tortilla
25 min.
Vegetarisch
Griechische Limabohnen (Gigantes Plaki)
Bombay Fasulye Pilaki
30 min.
Vegetarisch
Veganes Kichererbsengericht für Gourmets mit knusprigen Croûtons
Vegan sarımsaklı nohut
25 min.
Kichererbseneintopf mit Fleisch
Etli Nohut
10 min.
Vegetarisch
Pintobohnensalat
Barbunya salatası
90 min.
Weiße-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch
Etli Kuru Fasulye
10 min.
Vegetarisch
Feigen- und Aprikosen-Energie Kugeln!
İncir ve Kayısı Enerji Bombaları
35 min.
Vegetarisch
Gefüllte Abrikosen
Kayısı Tatlısı
20 min.
Vegetarisch
Gefüllte Feigen mit Walnuss-Zimt-Mischung
İncir Dolması
20 min.
Vegetarisch
Dattel-Bällchen mit Kakao und Walnüssen
Kakaolu İkramlik Hurma
15 min.
Vegetarisch
Dattel-Bällchen mit Tahini und Traubensirup
İkramlik Hurmalı Lokum
20 min.
Vegetarisch
Gefüllte Datteln mit Schokolade überzogen
Çokolatalık Hurma Dolmasi
20 min.
Vegetarisch
Gefüllte Datteln mit Walnuss und Sahne
Cevizli ve Kaymakli Hurma Dolmasi
50 min.
Mit Hackfleisch gefüllte Auberginen aus dem Ofen
Karnıyarık
30 min.
Hackfleisch-Kebab mit Joghurt
Yoğurtlu Köfte Kebab
20 min.
Vegetarisch
Nuss-Reis-Pilaw
Fındıklı Pilav
20 min.
Vegetarisch
Bulgurpilaw mit Tomaten
Domatesli Bulgur Pilavı
15 min.
Vegetarisch
Vegetarische Bulgur-Linsen-Bällchen
Mercimekli köfte
50 min.
Reispilaw mit Orzo und Türlü
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı ve Türlü
50 min.
Bulgur mit Lammfleisch
Kuzu Etli Bulgur Pilavı
30 min.
Vegetarisch
Klassische türkische Linsensuppe
Kırmızı mercimek çorbası
15 min.
Vegetarisch
Kichererbsen-Hummus
Humus
30 min.
Vegetarisch
Bulgursalat
Kısır
25 min.
Adana Kebab Spieße
Adana Kebab
Grundrezept nach Belieben verfeinern
Zaubern Sie aus traditionellen Aromen wunderbare Gerichte. Fügen Sie hierzu die köstlichsten Gewürze aus den östlichen Mittelmeerregionen hinzu und kreieren Sie überraschende Geschmackskombinationen.