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Loukoum de Dattes au Noix et au Cacao

Le cacao est pratiquement connu dans toutes les cuisines depuis des milliers d'années. Grâce à sa teneur en potassium, il contribue à réduire le stress. Dans cette recette, les valeurs nutritionnelles élevées des dattes, des noix, combinées au cacao et au citron (ou à l'orange) vous procureront une explosion de saveurs uniques!

20 min.

12 p.

mild

Végétarien

Il est temps de commencer

Dénoyautez les dattes, les mettre avec les noix, le zeste râpé et le cacao dans un robot culinaire.
broyez l'ensemble jusqu'à l'obtention d'une pâte crémeuse.
Versez le tout dans un bol, préparez un plat et un petit bol d'eau
Humidifiez vos mains avec l'eau puis formez de belles boules harmonieuse avec cette pate et les placer dans le plat.
Saupoudrez (au choix) de noix de coco râpée, de pistache ou de noisettes moulues ou de flocons d'amandes, jusqu'à ce qu'elles soient complètement recouvertes.
Délicieux avec un dessert au moka turc!