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Herbes de sumac Miras

Les Sumak sont des baies rouges acidulées qui sont particulièrement populaires au Moyen-Orient et dans les pays méditerranéens. Il donne une saveur citronnée à vos plats. Le sumak se trouve aussi bien dans les baies que sous forme moulue et séchée en magasin. Le Sumak moulu Miras est utilisé dans la cuisine de la Méditerranée orientale principalement dans les salades et les plats pour leur donner un goût acide.

Ingrédients
Baies de sumac séchées et moulues.

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