![25298](https://miras-food-2019.imgix.net/media/Products/Kruiden/25298.png?auto=format&crop=focalpoint&domain=miras-food-2019.imgix.net&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5&ixlib=php-3.3.1&q=82&w=768)
Cumin moulu Miras
Le cumin Miras provient d'Iran, de Syrie, d'Inde et de Turquie. Il pousse mieux dans un sol sablonneux et drainé et dans une région au climat chaud, comme la côte méditerranéenne. On utilise surtout les graines de cumin. Celles-ci ont un arôme très fort. Cela devient encore plus fort lorsqu'elles sont rôtis dans une poêle sèche avant d'être utilisés et frottés en morceaux. En Turquie, on l'utilise également dans les çörek (pâtisseries turques) et le pastirma, un type de viande séchée semblable au Chorizo espagnol mais extrêmement épicé. Le cumin Miras est également un assaisonnement bienvenu pour certains plats turcs.
graines de cumin séchées et moulues
![](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/miras-food-2019/media/Headers/product_header.png?mtime=20191023001428)
Essayez aussi...
Dattes Farcies aux Noix et à la Crème
Cevizli ve Kaymakli Hurma Dolmasi
![Miras maart klein 2](https://miras-food-2019.imgix.net/media/Zoete-Recepten/Miras-gevulde-dadels-met-walnoot-en-room.jpg?auto=format&crop=focalpoint&domain=miras-food-2019.imgix.net&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=873&ixlib=php-3.3.1&q=100&w=768)
Dolma d'aubergines et de poivrons séchés ave une farce à base de boulgour végétarien
Zeytinyağlı bulgurlu kuru patlıcan ve biber dolması
![Dolmas Rijst Bulgur vegan klein 4](https://miras-food-2019.imgix.net/media/Recepten/Dolmas-Rijst-Bulgur-vegan-klein-4.jpg?auto=format&crop=focalpoint&domain=miras-food-2019.imgix.net&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=873&ixlib=php-3.3.1&q=100&w=768)
Bombes d'énergie aux Figues et Abricots
İncir ve Kayısı Enerji Bombaları
![Miras maart klein 25](https://miras-food-2019.imgix.net/media/Zoete-Recepten/Miras-vijgen-abrikozen-energiebom.jpg?auto=format&crop=focalpoint&domain=miras-food-2019.imgix.net&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=873&ixlib=php-3.3.1&q=100&w=768)