Aubergines séchées au soleil Miras
L'aubergine est toujours l'un des légumes les plus consommés en Turquie. A quoi ce légume doit-il ce succès? Les aubergines sont d'abord évidées puis séchées sur des ficelles au soleil. Ce processus de séchage offre une expérience gustative intense! Il y a 25 aubergines séchées dans un emballage Miras. Cela suffit pour préparer un délicieux repas dolma pour 4 à 5 personnes.
aubergines séchées
Valeurs nutritionelles moyennes par 100g | |
Energy | 1038 kJ / 248 kcal. |
Matières grasses | 0,51g |
dont acides gras saturées | 0,20g |
Glucides | 24,5g |
don’t sucres | 12,4g |
Protéines | 10,9g |
Sel | 1,8g |
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