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Aubergines séchées au soleil Miras

L'aubergine est toujours l'un des légumes les plus consommés en Turquie. A quoi ce légume doit-il ce succès? Les aubergines sont d'abord évidées puis séchées sur des ficelles au soleil. Ce processus de séchage offre une expérience gustative intense! Il y a 25 aubergines séchées dans un emballage Miras. Cela suffit pour préparer un délicieux repas dolma pour 4 à 5 personnes.

Ingrédients
aubergines séchées
Valeurs nutritionelles moyennes par 100g
Energy 1038 kJ / 248 kcal.
Matières grasses 0,51g
dont acides gras saturées 0,20g
Glucides 24,5g
don’t sucres 12,4g
Protéines 10,9g
Sel 1,8g

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