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Boulgour grossier 1kg

Le boulgour pilavlık Miras est fabriqué à partir de blé dans lequel les grains de blé sont décortiqués, bouillis puis moulus. Pendant des siècles, le boulgour a été l'aliment populaire le plus important en Turquie, mais aussi dans les pays voisins : Syrie, Irak, Iran, Liban et Israël. De nos jours, ce blé est connu dans le monde entier. Le boulgour pilavlık est utilisé de différentes manières, pour un délicieux pilaf ou en soupe.

Ingrédients
Blé dur
Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g
Energie 1437 kJ / 347 kcal
Matières grasses 1,7g
dont acides gras saturés 0,34g
Glucides 64,9g
dont sucres 2,8g
Protéines 11,0g
Sel 0,06g

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