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Gefüllte Datteln mit Schokolade überzogen
Die mit Schokolade überzogenen Datteln bewirken schon beim genießen ein erhöhtes Glücksgefühl. Durch den Genuss dieser kleinen Köstlichkeit, bekommen Sie einen Energieschub und machen was gutes für Ihre Gesundheit. Nicht nur Kinder lieben dieses Rezept.
Es ist Zeit, loszulegen
- Entkernen Sie die Datteln
- Füllen Sie jedes Dattel mit 1 Nuss nach Wünsch: Haselnuss oder Mandel oder 1/4 Walnuss oder 1 geschälte Pistazien (die Mischung ist die Überraschung).
- Schmelzen Sie die Schokolade inzwischen au Bain Marie.
- Streichen Sie die gefüllten Datteln mit einem Holz-Spieß durch die geschmolzene Schokolade und legen Sie diese sofort auf Backpapier oder Aluminiumfolie.
- Die gefüllten Datteln mit gemahlenen Pistazien bestreuen.
- Lassen Sie sie bis zum Servieren im Kühlschrank abkühlen.
- Servieren Sie die gefüllten Datteln in einem schönen Schale, Lecker zu einem türkischen Mokka
Ihre Einkaufsliste
- 1 Schachtel Miras Medjoul Datteln (500 g)
- 1 Beutel Miras geschälte halbe Walnüsse, Mandeln, Walnüsse oder Pistazien.
- 200gr Schokolade für Au Bain Marie (falls gewünscht: Milch, Zartbitter, vorzugsweise ohne Zucker, da die Datteln bereits süß sind)
- Gemahlene Pistazien
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