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Engelshaarstapel

ein knuspriges Dessert mit frischen Aromen. dieses Dessert aus Engelshaar ist eine echte Überraschung auf dem Tisch. die schichten sehen nicht nur super schön aus, sondern sorgen auch für eine gute Geschmacks Verteilung. genießen sie also und überraschen sie ihre lieben mit diesem tollen, aber auch einfachen Rezept.

20 min.
6 p.
mild
Vegetarisch

Es ist Zeit, loszulegen

  • Die Mascarpone schaumig rühren. dann die Schlagsahne mit der Vanille und dem Puderzucker unterheben, bis sie steif ist. die Butter schmelzen. Diese Mischung über das Engelshaar gießen und gut vermischen. Nimm ein Glas und forme daraus Kreise. Diese auf ein Backblech legen. bei 200 Grad 10-15 Minuten im Ofen goldbraun backen. mit dem Stapeln beginnen, wenn es abgekühlt ist. zunächst eine Schicht der Mascarponefüllung. dann etwas Kirschenfüllung. eine weitere Scheibe Engelshaar. und wiederholen.

Ihre Einkaufsliste

  • Zutaten:
  • 500 g Engelshaar von Miras
  • 100 g Butter
  • 500 g Kirschkuchenfüllung
  • Füllung:
  • 300 g Mascarpone
  • 300 g flüssige Schlagsahne
  • 3 Esslöffel Puderzucker
  • Option: Vanilleextrakt

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