Miras Chiliflocken

In der orientalische Mittelmeerküche liebt man scharfe Speisen, vor allem in der Südosttürkei (Gaziantep, Urfa), in Syrien und dem Libanon. Deshalb sind Chiliflocken in der türkischen Küche unverzichtbar! Die Geschichte der Chiliflocken geht auf das Jahr 7000 v. Chr. in Mexiko zurück. Dutzende von Chiliarten wurden hier von den Azteken kultiviert. Als die Spanier 1514 in Mexiko eintrafen, entdeckten sie diese Pfefferart und brachten diesen Piment nach Europa. MIRAS Chiliflocken stammen aus der Türkei.