Miras Toz Çemen Tohumu
Miras çemen (Trigonella foenum-graecum), Leguminosae ailesinin Papilionaceae bölümüne aittir. Bitki bir mutfak otu olarak kullanılır ve Doğu Akdeniz yemeklerinde, et ve 'pastırma'yı terbiye etmekte kullanılır. Kökeni Mezopotamya'da olan bu bitki, eski zamanlardan bu yana Akdeniz bölgesinde yaygındı. Günümüzde çemen otu Orta Asya'da da yetiştirilmektedir. Taze saman aromasına sahiptir.
İçerik
Çemen tohumları
Çemen tohumları
Bir de şunu dene...
new
40 min.
Ceviz Soğan Soslu Pancar ve Nohut Burger
30 min.
Kısır
15 min.