Miras Biftek Tartar Baharat Karışımı
Türkiye'nin güneydoğusundaki Urfa ilinden gelen bir biftek tartar spesiyalitesi. Bu spesiyal, ekstra ince bulgur ve baharat ile karılmış çiğ biftek tartarından oluşur. Geç saatlerde genellikle meze olarak servis edilir, ancak garnitür veya ana yemek olarak da yenir.
İçerik
Biber pulları, isot kırmızı biber, baharatlı biber tozu, karabiber, kimyon, kişniş, yenibahar, kekik, nane otu, hafif kırmızı biber tozu, sarımsak tozu, tuz
Biber pulları, isot kırmızı biber, baharatlı biber tozu, karabiber, kimyon, kişniş, yenibahar, kekik, nane otu, hafif kırmızı biber tozu, sarımsak tozu, tuz
Hazırlanan yemeğin ortalama besin değerleri | 100gr |
Enerji | 800 Kj / 210 Kcal. |
Yaĝ | 15gr |
doymuş yaĝ | 4gr |
Karbonhidrat | 5gr |
Şeker | 0,7gr |
Protein | 19gr |
Tuz | 1gr |
Bir de şunu dene...
30 min.
Akdeniz Patates salatası
new
10 min.
Çaçık
new
90 min.