Kırmızı Soğan Salatası

Kırmızı soğan, maydanoz, sumak ve pul biberden oluşan soğan salatası Türkiye’de çok sevilir. Balığın yanında olduğu gibi döner ekmeğine veya farklı ızgara et yemeklerinde de servis edilir. Yemeğinizi lezziz bir tamamlayıcı!

15 dakika

4 kişilik

mild

Vejetaryen

Başlama zamanı

Kırmızı soğanları soyun, ince ince doğrayın, bir salata kabına koyun.
Soğanlara tuz ekleyin ve dinlenmeye bırakın.
O arada maydanozları ince ince kıyın.
10 dakika sonra soğanları soğuk su altında durulayın ve mutfak kağıdı ile kurulayın.
Sumak ve pul biberi ekleyin.
Son olarak maydanozları ekleyin ve iyice karıştırın.
Izgara balığın yanında ya da etli lezzetli bir pide içerisinde servis edin. Afiyet olsun!