Çaçık
Taze yoğurt-salatalık dip sosu. Bu yemek genellikle Türk mutfağında mangal yemekleri için yapılır. Bu reçete aynı zamanda Yunan mutfağında da çok iyi bilinir. Taze nane kullanmak yerine, dereotu da eklenebilir. Her iki şekilde de çok lezzetli olur!
Başlama zamanı
- Salatalığı derin bir kasede rendeleyin. Suyunu sıkın ve bir kaşık yardımıyla suyunu kaseden mümkün olduğunca boşaltın .
- Salatalığın üzerine ezilmil sarımsakları ekleyin.
- Tüm yoğurdu salatalık karışımına ekleyin.
- uz, zeytinyağı ve biraz limon suyu ekleyinSeason with salt, olive oil and a little lemon juice.
- Son olarak yoğurda ferah bir lezzet için nane ve pul biber ekleyin.
Alışveriş listen
- 1 kutu %10 Türk yoğurdu 1000ml
- 1 büyük salatalık
- 2 diş rendelenmiş sarımsak ya da 1 çay kaşığı Miras sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı Miras nane
- 1 tatlı kaşığı Miras Ekstra Sızma Zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı Miras Pul Biber
- Tercihen :bir çimdik tuz ve biraz limon suyu ve birkaç damla zeytinyağı
Bir de şunu dene...
Kızartılmış Sardalye - Hamsi
Çaçık
Domatesli Bulgur Pilavı
Ürünlerimizi merak mı ediyorsunuz?
Geleneksel lezzetler kaliteli yemeklerde bir araya geliyor. Doğu Akdeniz bölgelerinden en lezzetli otları ekleyin. Şaşırtıcı lezzet kombinasyonları oluşturmak için yemekleri birleştirin.