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Sain, traditionnel, pur

La riche histoire de la cuisine de la Méditerranée orientale fait que de nombreuses recettes ont différentes variantes. Traditionnellement, la nourriture était épicée. De nos jours, la nourriture est composée de superaliments, de ragoûts et de plats festifs gais. Vous pouvez varier les plats que vous aimez à l'infini.

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10 min.
Végétarien

Bombes d'énergie aux Figues et Abricots

İncir ve Kayısı Enerji Bombaları

35 min.
Végétarien

Abricots Farcis

Kayısı Tatlısı

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20 min.
Végétarien

Figues Farcies au Noix

İncir Dolması

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20 min.
Végétarien

Loukoum de Dattes au Noix et au Cacao

Kakaolu İkramlik Hurma

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15 min.
Végétarien

Loukoum de Dattes à la Crème de Sésames(tahini) et Mou de Raisin

İkramlik Hurmalı Lokum

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20 min.
Végétarien

Dattes Farcies Enrobéés au Chocolat

Çokolatalık Hurma Dolmasi

Variez les ingrédients du monde et surprenez les gastronomes !

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20 min.
Végétarien

Dattes Farcies aux Noix et à la Crème

Cevizli ve Kaymakli Hurma Dolmasi

50 min.

Aubergines farcies à la viande hachée au four

Karnıyarık

30 min.

Kebab haché au yaourt

Yoğurtlu Köfte Kebab

20 min.
Végétarien

Pilaf de riz aux noix

Fındıklı Pilav

20 min.
Végétarien

Boulgour aux tomates

Domatesli Bulgur Pilavı

15 min.
Végétarien

Boulettes de lentilles et boulgour végétariennes

Mercimekli köfte

50 min.

Pilaf de riz avec orzo et Türlü

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı ve Türlü

50 min.

Pilaf de boulgour gros à l'agneau

Kuzu Etli Bulgur Pilavı

30 min.
Végétarien

Soupe aux lentilles turque classique

Kırmızı mercimek çorbası

15 min.
Végétarien

Houmous aux pois chiches

Humus

30 min.
Végétarien

Salade de boulgour

Kısır

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25 min.

Adana Kebab

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