Dattes Farcies aux Noix et à la Crème
Les dattes, qui poussent principalement au Moyen-Orient, sont la principale couronne des repas iftar. Les dattes sont riches en glucides, en acides gras insaturés, en protéines, en fibres mais contiennent également 15 minéraux et vitamines( C, B1, B2, A) . Véritables super aliments, les dattes ont la capacité de renouveler les cellules, d'augmenter la quantité de lait maternel des femmes qui en mangent après l'accouchement. Dans cette recette, en raison de la combinaison avec les graisses, les protéines et les fibres saines des noix, cette collation riche en vitamines ajoutera un goût sain et sucré à votre table.
Il est temps de commencer
- Dénoyautez les dattes
- Farcir d' une cuillère de crème et 1 demi-noix.
- Disposez les dattes farcies sur une assiette et saupoudrez de pistache moulue .
- Savourez cet en-cas sain avec une tasse de thé ou de café !
Votre liste de courses
- 1 Boite de Dattes Medjoul Miras (500 gr)
- 1 sac de noix décortiquées Miras
- 1 portion de crème (mascarpone ou «kaymak» turque)
- Pistaches moulues
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