Mélange d'herbes köfte Miras

Köfte est la boulette de viande la plus célèbre de la région de la Méditerranée orientale. Miras a développé un mélange d'herbes dans un sac pratique. De cette façon, vous pouvez facilement faire le köfte vous-même. Il suffit d'ajouter de la viande hachée au mélange d'herbes. Il s'agit ensuite de bien pétrir et de former de belles boulettes de viande (plates). Grillez-les ou faites-les frire dans une poêle. Délicieux entre un pain durum ou turc et une salade turque fraîche. Afiyet Olsun !