Herbes Döner Miras

Döner signifie en turc " tourné " et est connu dans le monde entier par le döner kebab. A l'origine, il s'agit d'un plat de viande composé d'un émincé de viande de mouton et de graisse qui est cuit sur une broche en rotation. Entre-temps, on utilise aussi d'autres sortes de viande comme le veau, le poulet et la dinde pour la préparation du döner.

Préparation : Faites-vous un délicieux döner kebab à la maison avec cette épice pour viande turque. Coupez la viande en lamelles, saupoudrez avec l'épice et faites revenir l'émincé dans une poêle à frire dans un peu d'huile. Servez avec un pain turc, de la salade, des tomates, des oignons et une sauce fraîche à base de yaourt et d'ail.