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Boulgour fin 1kg
Le boulgour Köftelik Miras ou la variante plus fine du boulgour Pilavlik est souvent utilisé dans les salades (kisir), les burgers végétariens, ou pour des plats spéciaux avec une croûte croquante. Il contient également des fibres et est une bonne source de vitamines et de minéraux.
Ingrédients
Blé dur
Blé dur
| Valeurs nutritionelles moyennes pour | 100g |
| Energie | 1437 kJ / 347 kcal |
| Matières grasses | 1,7g |
| dont acides gras saturés | 0,34g |
| Glucides | 64,9g |
| dont sucres | 2,78g |
| Protéines | 11,0g |
| Sel | 0,06 |
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