new
![Miras-Peynirli sarma börek](https://miras-food-2019.imgix.net/media/Recepten/Miras-Peynirli-sarma-b%C3%B6rek.jpg?auto=format&crop=focalpoint&domain=miras-food-2019.imgix.net&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5&ixlib=php-3.3.1&q=82&w=768)
Peynir ve maydanozlu sigara böreǧi
Sigara böreǧi çocukların en sevdiǧi böreklerden biridir! Hem elde yenmesi kolay, hemde atıştırmalık olduǧu gibi doyurucudurda. Not: Lütfen yemeden kısa bir süre önce hazırlıǧını yapıp ve pişirmeye geçin.
Başlama zamanı
- Önceden fırının üst ve alt bölümünü 200 ° C ısıtın.
- Maydonozu iyice yıkayıp ufak şekilde doǧrayın
- Peyniri süzün ve derin bir kaba koyun
- Yumurtanın sarısı ve beyazını ayırıp, beyaz kısmını peynirin içine ekleyin. Yumurtanın sarısını böreǧin üstüne süreceǧiniz için saklayın.
- Kabın içindeki malzemeleri iyice yoǧurun
- Başka bir kapta sosu hazırlamak için tüm malzemeleri koyup karıştırın.
- Üçgen yufkaları paketinden çıkarın bir kaç dakika havalandırın.
- Üçgen yufkanın kenarlarına ve uç kısımlarına sosu sürüp geniş kısmını hazırlanan peynirli karışım ile doldurun
- Kenarlarını içe doǧru katladıktan sonra yufkayı aynı sigara sarar gibi yuvarlayın.
- Yuvarlanmış böreklerin birbirine yapışmaması açısından aralarına boşluk koyarak fırın kȃgıdı konmuş tepsinin üzerine dizin.
- Tepsi üzerindeki böreklerin üzerine yumurta sarısını sürüp üstünü Nigella tohumu yada susamla süsleyin.
- Sigara börekleri kızarana kadar fırının orta gözünde yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Güzel bir tabak içerisine dizip misafirlerinize sunum yapın.
![](/assets/images/blaadje.png?id=00fb2da65cd2a4fc2128)
Alışveriş listen
- Malzemeler:
- 1 paket Miras üçgen yufka
- 150-200 gr beyaz peynir
- 1 küçük demet kıyılmış maydanoz
- 2 yumurta
- Biraz süt ve biraz da bitkisel yağ
- Sosu için:
- 100ml süt
- 50ml Miras bitkisel yağı (ayçiçek veya zeytinyağı)
- 1 yumurta
- Üzerine gelenler:
- 1 yumurta sarısı
- Yumurtanın kalan beyazı da böreǧin doldurulmasında kullanılabilir.
- Miras Susam
- Miras Çörek Otu
![](/assets/images/body_bg.jpg?id=41f30c91312fb04f4c1b)
Bir de şunu dene...
Kırmızı Soğan Salatası
![Miras Kırmızı Soğan Salatası](https://miras-food-2019.imgix.net/media/Recepten/Miras-K%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1-So%C4%9Fan-Salatas%C4%B1-56.jpg?auto=format&crop=focalpoint&domain=miras-food-2019.imgix.net&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=873&ixlib=php-3.3.1&q=100&w=768)
Havuç Yatağında Mısırlı Kırmızı Lahana Salatası
![Mısırlı kırmızı lahana salatası](https://miras-food-2019.imgix.net/media/Recepten/M%C4%B1s%C4%B1rl%C4%B1-k%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1-lahana-salatas%C4%B1.jpg?auto=format&crop=focalpoint&domain=miras-food-2019.imgix.net&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=873&ixlib=php-3.3.1&q=100&w=768)
Kısır
![3 Bulgursalade Kisir](https://miras-food-2019.imgix.net/media/Recepten/3-Bulgursalade-Kisir.png?auto=format&crop=focalpoint&domain=miras-food-2019.imgix.net&fit=crop&fp-x=0.4935&fp-y=0.6463&h=873&ixlib=php-3.3.1&q=100&w=768)