Listeye geri dön
new
Havuç Ezmesi
Yoğurtlu havuç salatası Türkiye'de çok popüler bir yan yemektir. Bu salata genellikle Yılbaşı veya bayram yemekleri gibi özel yemekler için yapılır. Salata lezzetli bir meze veya ordövr olarak servis edilir. Bu özel salata aynı zamanda Türkiye'de restoran ve barlarda da servis edilir. Sıcak yaz günlerinde, bu salata şaşırtıcı ve ferahlatıcıdır. Bu nedenle ızgara etleriniz ve balık yemeklerinizin yanınd servis edebilirsiniz. Kendinize bu özel salatayı bir kaç dakika içinde basit malzemelerle hazırlayabilirsiniz !
20 dakika
6 kişilik
mild
Vejetaryen
Başlama zamanı
- Havuzu derin bir kaseye rendeleyin.
- Havuçlar oğuyunca, 250 gram Türk yoğurdu ekleyin ve iyice karışıtın.
- Gerekirse, 1 yemek kaşığı su ekleyin ve biraz tuz ile tatlandırın.
- Soyulmuş cevizlerle ve biraz deretotu ve maydanoz ile süsleyin. Daha sonra, üzerine biraz ekstra sızma zeytinyağı gezdirin.
- İpucu 1: Cevizleri kıyabilir ve havuçlu karışımın içine de karıştırabilirsiniz y.
- İpucu 2: Taze tatdları seviyor musunuz? Yarım limonun suyunu ekleyin. Mangalda pişen yemeklerle çok lezzetli!
Alışveriş listen
- 3 yemek kaşığı bitkisel yağ, kızartmak için, örneğin Miras Pirina Yağ
- 2 diş ezilmiş sarımsak ya da 1 çay kaşığı Miras sarımsak tozu
- 4 irice rendelenmiş kış havucu, (± 500gr)
- 5 yemek kaşığı Türk yoğurdu
- ve 1 yemek kaşığı su
- Tuz
- 1/2 yemek kaşığı Miras Ekstra Sızma Zeytinyağı
- Süsleme için: 5 yarı soyulmuş Miras ceviz, dereotu veya maydanoz
Çıktı al
Bir de şunu dene...
new
20 min.
Havuç Ezmesi
new
90 min.
Zeytinyağlı bulgurlu kuru patlıcan ve biber dolması
25 min.
Kızartılmış Sardalye - Hamsi
Ürünlerimizi merak mı ediyorsunuz?
Geleneksel lezzetler kaliteli yemeklerde bir araya geliyor. Doğu Akdeniz bölgelerinden en lezzetli otları ekleyin. Şaşırtıcı lezzet kombinasyonları oluşturmak için yemekleri birleştirin.