Tahin ve Üzüm şuruplu Hurma Lokumu

Miras'ın bu tarifinde, baş rolde yine hurma var. "Cennet meyvesi" olarak da bilinen hurmaya, bu tarifte susam ve üzümün besleyiciliği eşlik ediyor. İçerdiği C vitamini sayesinde hastalıklara karşı kalkan görevi gören pekmezin gücü, omega 3 yağ asitleri sayesinde kalbi ve yüksek kalsiyum içeriğiyle kemikleri koruyan tahin ile ile birleşiyor. Hem sizin ve hem de misafirlerinizin aklından çıkmayacak, sağlıklı ve leziz bir Türk yiyeceği.

15 dakika

12 kişilik

mild

Vejetaryen

Başlama zamanı

Hurmaların çekirdeklerini çıkarın
Çekirdeksiz hurmaları ceviz, şurup (Pekmez) ve Tahin ile birlikte bir mutfak robotuna koyun ve yapışkan macun elde edene kadar öğütün.
Her şeyi bir kaseye dökün, düz bir tabak ve küçük bir kase su hazırlayın.
Ellerinizi su ile biraz ıslatın ve hurma macununundan güzel eşit toplar oluşturun.
Bunları düz bir tabağa koyun ve üzerine tamamen kaplanana kadar hindistan cevizi rendesi veya öğütülmüş fıstık veya öğütülmüş fındık veya badem gevreği serpin.
Üzerine serpeceğiniz ve içine dolduracağınız malzemeleri çeşitlendirerek sürprizler yaratın!
Yemekten sonra bir Türk kahvesi ile iyi gider!

Alışveriş listen

1 kutu Miras Medjoul Hurması (500gr)
1 torba Miras soyulmuş yarım ceviz
2 yemek kaşığı üzüm şurubu (Pekmez)
1 yemek kaşığı Tahin
1 paket rendelenmiş hindistan cevizi veya öğütülmüş fıstık veya ceviz veya badem